Miercoles de enero
Sede ITESO
Auditorio D2
9:00-9:20
Bienvenida JAN
PROGRAMA.
9:20-10:00
LTSA. Erika Jiménez - Alimentos orgánicos, sanos y cercanos. Alternativas urbanas para la soberanía alimentaria
10:00-10:20
Mtro. Paulo Roberto Orozco - Presentación SLAN
10:20-11:10
MCSP. Adriana Márquez - Ponencia clasificación NOVA - Proyecto Banco de Alimentos y Observatorio del derecho a la alimentación
11:10-11:50
Liliana Castillejos Zenteno - Estilos parentales y temperamento.
11:50-12:10
RECESO
11:50-12:10
RECESO
12:10-12:50
Mtra. Claudia Patricia Carabes - Ponencia Educación popular para la alimentación - Proyecto Alimentación y actividad física Acatlán
12:50-13:30
Dra. Leyna Priscila López Torres - Factores y circunstancias socioculturales que influyen en los consumos alimentarios extra domésticos y su asociación con patrones dietéticos e indicadores antropométricos en adultos mexicanos.
13:30-14:10
D. en C. Oscar Ariel Rojas - Producción e inmovilización de microorganismos probióticos para su uso como moduladores del metabolismo humano